Mentions Légales
Informations légales relatives aux services de traiteur oriental
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Éditeur du site
Activité principale : Services de traiteur oriental, préparation et livraison de plats orientaux, organisation d'événements culinaires.
Hébergement du site
Activité de traiteur et réglementation
Déclaration d'activité
L'activité de traiteur est déclarée auprès des services compétents conformément à la réglementation en vigueur relative aux métiers de bouche et à la restauration.
Normes d'hygiène alimentaire
Notre établissement respecte le règlement CE n°852/2004 relatif à l'hygiène des denrées alimentaires et applique la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).
Formation obligatoire
Le personnel est formé aux bonnes pratiques d'hygiène alimentaire conformément au décret n°2011-731 du 24 juin 2011.
Allergènes
Nos plats orientaux peuvent contenir des allergènes. La liste des 14 allergènes majeurs est disponible sur demande et affichée selon le règlement UE n°1169/2011.
Protection des données personnelles
Responsable de traitement
est responsable du traitement des données personnelles collectées via ce site.
Données collectées
- Informations de contact (nom, email, téléphone)
- Adresse de livraison
- Préférences culinaires
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Finalités du traitement
- Traitement des commandes de traiteur
- Organisation d'événements culinaires
- Communication commerciale
- Amélioration de nos services
Vos droits RGPD
Vous disposez des droits d'accès, rectification, suppression, limitation, portabilité et opposition. Pour exercer vos droits : contact@letraiteuroriental.fr
Propriété intellectuelle
Contenu du site
L'ensemble du contenu de ce site (textes, images, recettes, présentation des plats orientaux) est protégé par le droit d'auteur et appartient à .
Recettes et savoir-faire
Nos recettes orientales et notre savoir-faire culinaire constituent notre patrimoine intellectuel et sont protégés.
Utilisation autorisée
Toute reproduction, même partielle, est interdite sans autorisation écrite préalable, sauf pour usage personnel et non commercial.
Responsabilité et limitations
Qualité des produits
Nous nous engageons à fournir des plats orientaux de qualité, frais et conformes aux normes d'hygiène alimentaire en vigueur.
Livraison et service traiteur
Nos responsabilités concernant la livraison et les prestations de traiteur sont définies dans nos conditions générales de vente.
Informations nutritionnelles
Les informations sur les plats, allergènes et valeurs nutritionnelles sont données à titre informatif et peuvent faire l'objet de modifications.
Utilisation du site
L'utilisation de ce site se fait sous votre responsabilité. Nous ne saurions être tenus responsables des dommages directs ou indirects.
Sécurité alimentaire et hygiène
Plan de maîtrise sanitaire
Notre établissement applique un plan de maîtrise sanitaire comprenant les bonnes pratiques d'hygiène, la méthode HACCP et la traçabilité.
Chaîne du froid
Le respect de la chaîne du froid est assuré de la préparation à la livraison de nos plats orientaux.
Contrôles sanitaires
Notre établissement fait l'objet de contrôles réguliers de la part des services vétérinaires et de la DDPP.
Formation du personnel
Notre équipe est régulièrement formée aux bonnes pratiques d'hygiène alimentaire et aux spécificités de la cuisine orientale.
Contact pour questions légales
Pour toute question relative aux présentes mentions légales ou à l'exercice de vos droits :
Avertissement : Ces mentions légales sont spécifiquement adaptées à l'activité de traiteur oriental. En cas de modification de notre activité, ces mentions seront mises à jour en conséquence.