Politique de Confidentialité - Protection des données

01

Collecte des Données Personnelles

Dans le cadre de nos services de traiteur oriental, nous collectons les données suivantes :

Données de contact

Nom et prénom
Adresse complète de livraison
Numéro de téléphone
Adresse email

Données de commande alimentaire

Préférences culinaires orientales
Allergies et intolérances alimentaires
Régimes spéciaux (halal, végétarien, etc.)
Quantités et fréquences de commande
Instructions spéciales de préparation

Données d'événements

Type d'événement (mariage, anniversaire, corporate)
Nombre d'invités
Date et horaires de prestation
Lieu de réception

02

Utilisation des Données

Préparation culinaire

Personnalisation des plats orientaux selon vos goûts, allergies et régimes alimentaires spécifiques.

Livraison

Organisation des livraisons à domicile ou sur lieu d'événement avec respect des horaires convenus.

Service traiteur

Planification et exécution de prestations traiteur pour vos événements privés ou professionnels.

Communication

Confirmation de commandes, suivi de livraison, informations sur nos spécialités orientales.

03

Gestion des Commandes Alimentaires

Traçabilité alimentaire

Conformément aux réglementations sanitaires, nous conservons un historique de vos commandes pour assurer la traçabilité des produits alimentaires orientaux servis.

Les données de commande comprennent :

Détail des plats commandés (couscous, tajines, pâtisseries orientales...)
Ingrédients spécifiques utilisés
Date de préparation et de livraison
Conditions de conservation respectées
Certificats halal le cas échéant

Allergies alimentaires : Vos informations d'allergies sont particulièrement protégées et utilisées exclusivement pour garantir votre sécurité lors de la préparation de nos spécialités orientales.

04

Cookies et Navigation

Type de cookie

Finalité

Durée

Nécessaires

Fonctionnement du panier de commande traiteur

Session

Préférences

Mémorisation de vos goûts culinaires orientaux

1 an

Analytiques

Amélioration de l'expérience de commande

2 ans

05

Données de Livraison

Pour assurer la livraison de nos plats orientaux dans les meilleures conditions :

Géolocalisation

Avec votre consentement, nous utilisons la géolocalisation pour optimiser nos tournées de livraison et vous proposer des créneaux adaptés à votre zone.

Partenaires de livraison

Nous partageons vos coordonnées de livraison uniquement avec nos livreurs partenaires, sous strict accord de confidentialité.

Suivi temps réel

Votre numéro de téléphone peut être utilisé pour vous tenir informé de l'avancement de la livraison de vos commandes traiteur.

06

Partage des Données

Vos données ne sont partagées qu'avec :

Fournisseurs alimentaires

Informations nécessaires pour sourcer des ingrédients orientaux de qualité selon vos besoins spécifiques.

Prestataires de paiement

Données financières sécurisées pour le traitement des règlements de vos commandes traiteur.

Services de livraison

Coordonnées de livraison uniquement pour l'acheminement de vos commandes alimentaires.

Autorités sanitaires

En cas de contrôle, transmission des données de traçabilité alimentaire obligatoires.

07

Conservation des Données

1 an

Données de commande

Historique des commandes traiteur pour le service client et la personnalisation.

3 ans

Données comptables

Factures et données fiscales liées à l'activité de restauration.

5 ans

Traçabilité alimentaire

Conservation obligatoire pour la sécurité sanitaire alimentaire.

08

Vos Droits RGPD

Accès

Consulter toutes les données personnelles que nous détenons sur vous, y compris vos préférences culinaires orientales.

Rectification

Modifier vos informations, notamment vos allergies ou régimes alimentaires spécifiques.

Effacement

Demander la suppression de vos données, sous réserve des obligations de traçabilité alimentaire.

Portabilité

Récupérer vos données dans un format structuré (historique commandes, préférences...).

Opposition

Vous opposer au traitement de vos données à des fins de prospection commerciale.

Limitation

Limiter le traitement de vos données dans certaines circonstances spécifiques.

Note importante : L'exercice de certains droits peut être limité par nos obligations légales de traçabilité alimentaire et de sécurité sanitaire dans le secteur de la restauration.

09

Contact et Réclamations

Délégué à la Protection des Données

Pour toute question relative à cette politique de confidentialité ou pour exercer vos droits :

Dénomination sociale : Fantasia Réception

Adresse du siège social : 7 AV DU DOCTEUR SCHWEITZER, 69330 MEYZIEU, France

Téléphone : +33659530508

Email : contact@sallefantasia.fr

SIRET : 93459567900010

Site web : https://www.letraiteuroriental.fr

Autorité de Contrôle

En cas de désaccord avec notre traitement de vos données :

CNIL (Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés)

3 Place de Fontenoy - TSA 80715

75334 PARIS CEDEX 07

Site web : www.cnil.fr

Modifications de cette politique

Cette politique de confidentialité peut être mise à jour pour refléter les évolutions de nos services traiteur ou les changements réglementaires. Nous vous informerons de toute modification substantielle par email ou notification sur notre site.

Version actuelle : 5.1 du 15 juillet 2025